Husmor tipsar, bland annat

Första kvällen utan trösten, utan rutinen som hjälpt mig andas. Det går. Det fungerar eftersom jag vet att det är tillfälligt. Men helvete vad jag saknar. Hela tiden och utan paus.

I alla fall.
Spenderade kvällen med att baka lite mer piroger. Fortfarande en massa fyllning kvar dock, så det blir nog en vända på söndag med. Gjorde i alla fall en enklare deg den här gången, så det skulle gå lite fortare. Men herrejävlar vad frysen ska bli full! Sedan gjorde jag varm choklad och brände fast mjölken på plattan. Whoopifuckingdo. Fick bort det mesta i alla fall.

Imorgon blir det dejt med Ea och Arvid, jag skulle kunna bjuda på piroger men det tänker jag inte göra. Det där är mina jävla piroger, tro inte att ni har en chans att få smaka! Baka egna. Sedan jobb på kvällen, och S ska ha kalas, så det blir väl full rulle och en massa disk. Hua.

Förresten så kan jag tipsa eventuella umeåbor om att Ica Maxi just nu har jättestora champinjoner, skitbra som fräsig förrätt när man vill lyxa till det. Eller bara skryta om att man faktiskt ansträngt sig med att göra förrätt. Jag gröpte ur en champinjon och fyllde den med köttfärssås (fyllning till pirogerna egentligen), creme bonjour med tomat och örter eller vad det nu är, och så ost uppepå. Men det går ju att fylla med vad som helst. Philadelphia vore kanske gott, tillsammans med lite skinka eller tomat eller nåt. Och så in i ugnen tills osten fått färg. Jättegott var det i alla fall, och väldigt bra i väntan på att pirogerna skulle bli klara så jag kunde sätta i mig några sånna.

Förresten ska jag och Jo börja klättra! Nån som är sugen på att hänga på? Träningsvärk, here I come!